Sablés choco-orange















Pour une vingtaine de sablés: 
Ingrédients: 
- 250 grammes de farine
- 100 grammes de sucre
- 40 grammes de cacao en poudre non sucré 
- 180 g de margarine molle
- Le zeste de deux oranges non traitées

1. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients jusqu’à l'obtention d'une pâte épaisse.
2. Former un boudin de pâte et l'emballer dans du papier sulfurisé. A partir de là, vous pouvez congeler votre pâte pour l'utiliser plus tard. 
3. Laisser la pâte refroidir 30 minutes au frais. 
4. Découper des disques de pâte, les disposer sur une feuille de cuisson et les cuire 15 minutes dans un four préchauffé à 180°

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