Les gaufres du mercredi

Les gaufres parfaites pour le goûter ou le petit déjeuner. Elles se congèlent très bien pour en avoir toujours sous la main, il suffira de les passer au grille pain pour les réchauffer. 

Ingrédients pour 5 gaufres: 
- 240 grammes de farine
- 420 grammes de lait végétal
- 3 cuillères à soupe d'huile
- Un sachet de levure chimique
- 2 cuillères à soupe de sucre
- Une cuillère à café d'extrait de vanille

1. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients secs puis incorporer le reste des ingrédients
2. Faire cuire la pâte dans un gaufrier bien chaud et huilé (environ deux minutes par gaufre)